Organización ganadera logrará aumentar de 10 a 15 litros de leche por vaca al día y reducir sus costos de producción por litro de S/ 1.43 a S/ 0.90
Un grupo de 26 ganaderos asociados en la región Cusco cumplirán la meta de incrementar su producción de leche en un 50%, es decir, pasar de 10 a 15 litros de leche por vaca al día y reducir sus costos de producción por litro de S/ 1.43 a S/ 0.90 con la aplicación de un plan de negocio valorizado en más de S/ 618 mil.
De esta manera, al aumentar su producción y reducir sus costos, los ingresos de los integrantes de la Asociación de Mujeres Criadoras de Ganado Lechero Fondo Killarumiyoc mejorarán y generarán nuevos puestos de trabajo en el distrito de Ancahuasi, en la provincia de Anta.
Así lo explicó el director ejecutivo del Programa de Compensaciones para la Competitividad (Agroideas), Jorge Amaya, quien agregó que el plan de negocio de esta asociación está orientado a mejorar la competitividad de la producción lechera mediante la adopción de tecnología con la adquisición de 46 vaquillonas de raza Brown Swiss, destinadas a la mejora genética del ganado.
Asimismo, detalló la entrega a la asociación de insumos y equipamiento vinculados a la actividad ganadera, entre ellos un termo descongelador, nitrógeno líquido, tanques criogénicos, pajillas de semen sexado, motoguadañas, ordeñadora móvil y moto lineal.
“El plan de negocio contempla también la contratación de asistencia técnica por 36 meses. Asimismo, se prevé aumentar el volumen anual de producción de leche fresca de 171.990 litros a 613.453 litros al quinto año de implementación, fortaleciendo la capacidad de generación de ingresos de la organización”, apuntó.
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