Un total de 20 productores nacionales de cacao y derivados tuvieron la posibilidad de negociar la venta de sus productos con 18 compradores extranjeros en la rueda de negocios internacional que organizó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) en el marco del XV Salón del Cacao y Chocolate que se realiza en Lima.
Este viernes, representantes de empresas, asociaciones y cooperativas productoras de Amazonas, Ayacucho, Cusco, Huánuco, Junín, Lima, Madre de Dios, San Martín, Piura, Puno y Ucayali sostuvieron citas comerciales con potenciales compradores de Alemania, Argentina, Bélgica, Canadá, Colombia, Chile, Dinamarca, Francia, Países Bajos y Suiza.
La rueda de negocios, liderada por la Dirección de Promoción de las Exportaciones de Promperú, busca generar ventas de cacao y derivados al extranjero por un monto de 5 millones de dólares en los siguientes 12 meses.
Esta acción es parte de la estrategia de dicha institución para potenciar la exportación de cacao peruano y derivados a los principales mercados internacionales.
“El cacao es, sin duda, uno de los productos peruanos con mayor potencial para posicionarse a nivel mundial. Muestra de ello es el continuo crecimiento de su exportación en los últimos años. En Promperú, queremos que la oferta peruana de cacao y derivados conquiste los principales mercados internacionales y, por ello, realizamos acciones como esta rueda de negocios, en la que estamos conectando a pequeños y medianos productores con compradores de 10 países”, explicó Claricia Tirado, presidenta ejecutiva de Promperú.
Exportaciones de cacao
En los últimos 3 años, las exportaciones de granos de cacao se incrementaron en un 12% en promedio. Durante el 2023, se registraron expor- taciones por un valor de 224 millones de dólares a 45 países.
En el 2023, Malasia fue el principal destino de las exportaciones de cacao peruano; le siguieron Países Bajos, Indonesia, México e Italia.
En lo que respecta a derivados de cacao (chocolates, pasta, polvo y manteca), sus exportaciones han registrado un incremento del 70% entre el 2020 y el 2023. El año pasado, las ventas de estos productos a mercados extranjeros sumaron 85 millones de dólares.
Producción
En el Perú, se producen, en promedio, 100,000 toneladas de cacao anualmente. Las principales regiones productoras son Amazonas, San Martín, Huánuco, Cusco, Ayacucho y Junín.
